どくされ
意味
臆病、ビビリ
解説
用例
かぶと虫も、おっかねがって、どくされあんちゃだのぉ
区分
気持ちや動き
地域
旧酒田市 (飽海郡)
旧酒田市 (袖浦)
旧酒田市 (広野・新堀)
平田
どど
意味
魚のこと
解説
ドド＝魚 は、秋田でも使うようですが、ドド＝父 という地域の方が多いようです。
ちなみにトド（鯔）は、ボラが大きくなったもの。
用例
「ドンザ着て 浜でドド待づ 浜衆方（はましょがた）」
意味刺し子の作業着を着て 浜で魚を待っている 浜の人たち
※ドンザ＝刺し子の作業着 実は「標準語」らしく、全国で通用する言葉です。（地域によってはゾンザとかドンジャとか言うようですが）
区分
物の名前、呼び方
地域
旧酒田市 (酒田町・鵜渡川原)
旧酒田市 (飽海郡)
旧酒田市 (袖浦)
どんじょ
意味
泥鰌（どぜう）
解説
昔（終戦後まもなくの頃）夏近くなると毎日自転車で桶屋町からセンニチメ(千日前）のオライに来て囲炉裏のどんじょ汁（ネギと小さめの一匹ママのどんじょと 豆腐？入ってなかったかも忘れた）で飯食うて親父と話して帰るのを毎日のように見てた。 懐かしく思い出される。
どんじょは近くの人が毎朝 前夜しかけたドウ（籐）をあげてしかめできたのを買ってたと思う
大きいのは背開きしてたがあんまり見なかった気がする
用例
どんじょ汁うまかったの！一寸泥臭かった味がしたが・・
区分
物の名前、呼び方
地域
旧酒田市 (酒田町・鵜渡川原)
旧酒田市 (飽海郡)
にお
意味
堆肥のこと
解説
稲わらを四角に積み上げて上から糞尿等をかけて寝かせて堆肥を作ること
用例
にお作りをする
区分
物の名前、呼び方
地域
旧酒田市 (酒田町・鵜渡川原)
旧酒田市 (飽海郡)
ねぱる
の、のぉ（語尾）
意味
～ねぇ
解説
酒田弁をはじめ、庄内弁を代表する語尾。
「ね」を「の」にするだけで、途端に庄内弁っぽくなります。
※地域によって「じ」や「にゃ」を使うところもあります。
用例
せばの んだの まだの
意味：じゃあね そうだね またね
区分
言い回し、ことわざ
地域
旧酒田市 (酒田町・鵜渡川原)
旧酒田市 (飽海郡)
旧酒田市 (袖浦)
八幡
平田
松山
のだばる
はえ
意味
早い
解説
用例
「お（を）げやのあんちゃ 仕事早えんども そそらばち」
意味：桶屋の兄ちゃん 仕事は早いけれど お粗末だ
「酒田なつかしいろはカルタ」より
区分
ものの様子
地域
旧酒田市 (酒田町・鵜渡川原)
旧酒田市 (飽海郡)
旧酒田市 (袖浦)
旧酒田市 (広野・新堀)
飛島
八幡
松山
はしりばっこ
意味
かけっこ。徒競争。
解説
用例
はしりばっこさ かだたんども げっぱだけ
（徒競争に参加したけど ビリだったよ）
「酒田なつかしいろはカルタ」より
区分
物の名前、呼び方
地域
旧酒田市 (酒田町・鵜渡川原)
旧酒田市 (飽海郡)
旧酒田市 (袖浦)
ばっこ
意味
昔の板のスキーに雪がくっついて滑れなくなること
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解説
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用例
スキーさばっこ付いて滑らねぐなた
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区分
ものの様子
地域
旧酒田市 (飽海郡)
松山